Bruichladdich Islay 大麥酒
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Bruichladdich Islay Barley 2010 是正在進行的 Islay 大麥探索系列中的第五個版本。它由一年（2009 年）從八個家庭農場收穫的未加工的艾萊島大麥製成。使用了 Optic 和 oxbridge 大麥品種。這款單一麥芽威士忌於 2010 年蒸餾，主要在首次裝填的波旁酒桶中陳釀，其中使用了一些前 Rivesaltes、Jurancon 和 Banyuls（法國甜酒）酒桶。

50% 酒精度 / 700ml

香氣 Bruichladdich 烈酒的花香氣息立即突顯出來，它的純淨和開放性立刻令人耳目一新，令人振奮。充滿精緻花香的海風吹過，年輕、乾淨的布赫拉迪 (Bruichladdich) 的美麗伴隨著脆甜的蘋果、成熟的醋栗和桃子出現。發芽的大麥帶來紅糖和太妃糖的味道，而來自烤橡木的香氣作為背景平靜而內斂，讓麥芽和烈酒閃耀。奶油糖果、香料和奶油香草奶油凍為我們裝滿這種珍貴烈酒的橡木桶的卓越品質提供了更多線索。口感 口感、粘稠度令人愉悅。滴流蒸餾是一種緩慢而簡單的技術，但卻是生產這種品質的基礎。質地強健而豐富，從穀物中溫和提取的天然油脂緩和了香料的味道，使其年輕、乾淨、清新的魅力得以綻放。欣賞麥芽製造商的專業知識、桶匠的工藝以及釀酒師的經驗和耐心。考慮一下所涉及的努力和專業知識，以及這種非凡烈酒在味覺上的起源和傳承，您將獲得罕見的感官體驗。完成 這種來自我們的釀酒廠、我們的土地、我們的風土的表達，會讓您對它的起源島毫無疑問。餘味是清新的臭氧，檸檬味和風吹過的鹽味，這只能來自我們大西洋海岸線的成熟。

自 2020 年以來，釀酒廠 100% 的電力來自英國的可再生能源。

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