Unico Zelo Pastafarian Nebbiolo 2021

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Size 1 BOTTLE

Sustainability Rating =500pts
Made in Hong Kong = 0pts
Made in Asia-Pacific =
100 pts

位於克萊爾谷、阿德萊德山脈

今年Pastafarian有了一些變化,加入了Sangiovese!必須說,這是終極的意大利麵品種。問問Brendan,我們長期以來一直對Sangiovese在澳大利亞的前景持批評態度,但在最近與其他生產商對該品種的表達的接觸中(嗨,Sven),我們跳上了這個車。對我們來說很幸運,因為這款酒的葡萄來自可愛的波蘭希爾河葡萄園,離我們家不遠。然而,這款酒從頭到尾都是Nebbiolo,與斯洛文尼亞橡木的完美結合,展現了朗格式風格的香氣、藍色水果和風味結構。添加了一點Merlot和Nero,增加了一些風味。這是一款頂級酒,擁有獨特的身份特色。是一款非常出色的酒。

酒精度:14%
容量:750毫升

這款酒呈淡石榴石紅色,邊緣呈鐵鏽橙色。香氣中有玫瑰、紅色梅子果實、綿花糖和蕨類的味道。口感上有覆盆子和胡椒的味道,並帶有一絲金奴托苦橙的風味。這款酒具有可愛的酸澀感,帶有結實的單寧質地。

Unico Zelo是一家經過認證的B Corporation,致力於遵守最高的社會和環境績效、透明度和責任的驗證標準。他們將企業作為一股善的力量。

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