氈酒

氈酒是一種以中性酒精為基礎的​​蒸餾酒和調味酒，主要是杜松子的味道。杜松子酒的起源可以追溯到 11 世紀。它是由盛產杜松樹的意大利的僧侶製成的藥物。杜松子吃起來可能很苦，但它是一種流行的治療許多疾病的萬靈藥。

氈酒於 18 世紀在英國開始流行，並成為英國的國酒。今天，氈酒在世界範圍內以多種不同的方法發展和生產，甚至有機氈酒也越來越受歡迎。在過去的十年裡，在香港喝氈酒絕對是一種趨勢。香港氈酒吧的數量正在增加。您還可以輕鬆獲得氈酒配送服務，而無需在商店排隊。香港人平時喝的琴酒主要來自英國、美國和澳大利亞。您可以從各種氈酒網上商店買到數以千計的品牌和口味，現在他們通常在香港提供快速氈酒送貨服務。

在到達杜松子酒商店之前，有兩種主要的杜松子酒製作方法：蒸餾和冷配。

蒸餾杜松子酒是通過將植物藥與水一起添加到中性烈酒中，直到達到所需的口味，這個過程稱為再蒸餾。要被歸類為杜松子酒，它必須具有主要的杜松子風味。每個配方都是不同的，通過使用不同的植物藥、乙醇提取物、蒸餾方法將決定杜松子酒的最終風味和特性。

冷調製杜松子酒不需要再蒸餾，它在中性烈酒中通過浸漬或浸漬而無需蒸餾，用提取物和/或植物藥調味。調味劑可以是天然的或人造的。通常，複合杜松子酒被認為比蒸餾杜松子酒的質量差。許多預算杜松子酒都是通過這種方式製作的。如果您想避免使用這種品種，請在香港的杜松子酒商店尋找倫敦乾酒或蒸餾酒標籤。

今天，世界各地以多種方式生產杜松子酒，包括引入有機杜松子酒品種。這種增長趨勢導致許多新的生產商進入該行業並生產創新的杜松子酒。從擁有數百瓶的杜松子酒商店中挑選一款可能是一項艱鉅的任務，了解可用的不同類型肯定會有所幫助。在下訂單交付杜松子酒之前，這裡有一些香港常見的杜松子酒類型：

倫敦幹杜松子酒

倫敦乾金酒是我們交付杜松子酒的常見選擇，它源自英格蘭。它最常用於製作 G&T 和馬提尼酒。 London Dry Gin 中的“幹”意味著在生產過程中不能添加人工香料或甜味劑。因此，它是杜松子酒的一種非常自然的呈現，它有濃郁的杜松子味，並充滿了新鮮的柑橘味。這是香港和世界各地最受歡迎的杜松子酒，您會在香港的每家杜松子酒商店找到 London Dry。

當代或現代杜松子酒

杜松子酒仍然存在，但其他植物成分比經典的干杜松子酒更突出。除了其核心植物杜松子外，您還可以添加任何其他所需的植物成分。香港生產的杜松子酒 – Two Moons Signature Dry Gin 和 NIP Gin 使用本地植物成分，如中國陳皮、龍眼、中國茶等來代表香港精神。香港的現代杜松子酒為新的飲酒者打開了新的大門。在 Green Bottle 杜松子酒在線商店，您可以找到不同種類的現代杜松子酒，例如 Hendricks、Calamansi Gin 和 Rose Gin。

老湯姆杜松子酒

一種曾在 18 世紀英國流行的品種，在那里通常在住宅而不是在杜松子酒店生產。由於質量糟糕，人們會添加甘草或甜味劑使其味道更好。因此，老湯姆金酒被稱為甜味杜松子酒。如今，老湯姆的品質不再是劣質，它實際上是一種非常好的金酒，採用專業的蒸餾方法，在金酒店很受歡迎。

日內瓦

杜松子酒這個名字源自荷蘭語“jenever”。這是荷蘭的一種傳統烈酒，杜松子酒沒有主要的杜松味，但有更多的麥芽味。蒸餾器將添加包括生薑、丁香、肉荳蔻在內的成分，從而產生濃郁的泥土味，而您不會經常嚐到像 London Dry 那樣的柑橘味。

普利茅斯杜松子酒

一種與倫敦乾金酒非常相似的杜松子酒風格，但只能在英國普利茅斯生產。它有更多的泥土元素，如荳蔻、當歸根、鳶尾根。它給人一種更乾爽的味道，帶有更多的柑橘味和更甜的味道。普利茅斯杜松子酒與 Negroni 雞尾酒或任何帶有苦味的雞尾酒搭配效果很好，下次您在杜松子酒店時一定要試試這個品種。

黑刺李杜松子酒

它更像是利口酒而不是杜松子酒，它是由成熟的黑刺李核果製成的，黑刺李是一種與李子密切相關的水果。將黑刺李漿果與糖一起添加到杜松子酒中，打造出深寶石紅色的甜味杜松子酒。
以上是您通常會在香港金酒店找到的常見類型。當然，我們的杜松子酒在線商店列出的種類不止 6 種。香港的金酒沒有最好的類型，完全看個人喜好，所以我們建議您在香港訂購金酒時選擇適合您飲用風格的酒瓶。

有機杜松子酒是從有機原料中蒸餾出來的。這些有機成分可以包括根、藥草、種子、水果等。由於優質成分可以顯著改變杜松子酒的味道，因此有機杜松子酒可以創造出更複雜和獨特的口味。您可以在我們的杜松子酒商店產品頁面上找到有機杜松子酒證書，例如美國農業部有機和土壤協會。隨著有機飲料市場的迅速發展，生產有機杜松子酒的趨勢越來越大。

種植這些有機成分對環境有積極影響，所以在香港喝有機杜松子酒實際上是在幫助地球！ Farmers Botanical Organic Gin 是我們杜松子酒商店最好的有機杜松子酒之一，它是用精心挑選的植物藥和最純淨的穀物小批量手工製作的。香港的有機杜松子酒可能並不常見，但別擔心！我們已為您提供保障。從 Green Bottle 訂購有機杜松子酒，即可在香港快速送貨！

如果您不熟悉香港的杜松子酒，您可能不確定從哪裡開始。雖然沒有關於如何飲用它的規則或限制，但我們有一些提示可以幫助您享受（甚至愛上）它。在香港 Green Bottle 杜松子酒專賣店，我們提供不同類型的杜松子酒，您可能會開始對杜松子酒的口味如何因辛辣、柑橘、堅果、草本、果味甚至花香而有所不同有所了解。

搭配攪拌器——對於新手來說，搭配攪拌器是更容易接受的最佳選擇。最常見的選擇當然是杜松子酒和補品。它輕盈清爽。如果您想嘗試一些新的和另類的東西，薑汁啤酒或蘇打水也是不錯的組合。

純——單獨喝杜松子酒並不常見。但這是可能的，特別是對於高品質杜松子酒或有機杜松子酒。不用冰攪拌器就可以飲用，您可以在啜飲時品嚐到真正的味道。在您計劃純飲之前，我們建議您了解品牌和蒸餾工藝。在我們杜松子酒商店的產品頁面上，您會找到每種產品的品酒筆記。立即購買有機杜松子酒，香港免費送貨！

加冰塊——將杜松子酒加冰飲用是一種很好的享受方式，尤其是在炎熱的夏天。杜松子酒的味道會在不同的溫度下發生變化。寒冷會使杜松子酒的味道和質地變得複雜。嘗試使用具有更強特性的有機杜松子酒。如果你厭倦了用攪拌器喝杜松子酒，試試加冰塊，它可能會給你帶來全新的體驗！

在雞尾酒中——最好是馬提尼！杜松子馬提尼是享用杜松子酒的絕佳方式。傳統食譜只是用杜松子酒和苦艾酒製成，並飾以橄欖或檸檬味。中性馬提尼讓杜松子酒的味道閃耀。您可以從我們的杜松子酒在線商店獲得製作完美馬提尼酒所需的一切，現在就嘗試在家調酒吧！

嘗試杜松子酒的好方法有很多。它是一種不斷發展的飲料，具有無數的品種和組合。我們鼓勵您嘗試所有的食譜，並享受我們快速的杜松子酒配送服務！

Green Bottle 杜松子酒網上商店有很多選擇。無論您是要在香港尋找 London Dry、Modern Gin、Sloe gin 還是 organic gin，都可以從我們豐富的系列中找到您想要的酒瓶。

Green Bottle gin store Hong Kong 在香港提供環保且快速的杜松子酒配送服務。我們通過 EcoCart 抵消您訂單的碳足跡，並確保您獲得最優質的杜松子酒交付。杜松子酒交付過程中排放的等量碳將通過植樹來抵消。我們希望在 2023 年之前在香港使用電動汽車運送所有杜松子酒。我們還使用 FSC 認證和完全可回收的 Flexi-Hex 包裝來包裝所有訂單，以確保杜松子酒交付得到充分保護。

為了幫助我們的杜松子酒在線商店客戶選擇更好、更環保的瓶子，我們開發了綠色瓶子評級系統來幫助您選擇可持續的瓶子。顧客將因在我們的杜松子酒商店進行更可持續的購買而獲得獎勵。立即在香港選購您的有機杜松子酒，還可享受快速杜松子酒配送服務！