Green Bottle Co. x 家點匯收

共同打造更美好的未來


從一開始,我們就一直與上門回收服務家點匯收合作,確保盡可能多的廢物被回收再造,而不是填埋到垃圾場。本週,我們與 家點匯收合作,贈送一年免費上門回收服務。繼續往下滾動以了解更多詳情...

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此次贈品活動旨在提高香港市民對回收再造的重要性的認識,並將為一位幸運兒得主提供為期 12 個月的回收再造服務(價值 2,300 元)。

請前往 Instagram,點讚競賽帖子,並關注 @greenbottle.co 和 @loverecyclingplus,有機會贏得這份綠色贈品。競賽截止日期為 2023 年 2 月 28 日。

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我們邀請了 Love Recycling Plus 的創辦人 Kenny 與我們聊天,了解他對香港可持續發展和回收再造場景的看法。別忘了點贊我們的視頻並訂閱我們的頻道,以便隨時關注我們的最新動態!

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三款最佳環保香檳

By Simon Disler

香檳是與奢華和慶祝活動相提並論的,但其生產對環境可能會產生重大影響。製作香檳需要大量的水、能源和其他自然資源,這當然會在過程中產生溫室氣體排放。幸運的是,現在有幾家環保的香檳酒莊正在盡力減少對環境的影響。我們選擇了三款最佳的環保香檳: 1. Champagne Telmont  香檳特蒙酒莊 (Champagne Telmont)一直是家族擁有的,直到最近荷李活巨星萊里安納度·迪卡比奧投資了進來。迪卡普里奧以他保護環境的運動而聞名,他認為特蒙酒莊有著相同的信念。 「香檳特蒙酒莊與其合作的葡萄種植者一起,致力於生產100%有機的香檳,確保未來幾年完全可持續的生產生命週期。從保護其土地的生物多樣性到使用100%可再生能源,香檳特蒙酒莊決心徹底降低其環境足跡,這使我非常自豪能成為其中的一名投資者。」 -里安納度·迪卡比奧 2. Veuve Clicquot Veuve Clicquot是世界上最著名的香檳酒莊之一,他們採取了多項措施來減少其對環境的影響。從使用可再生能源和減少用水量等方面入手。除了他們100%的葡萄園使用可持續的葡萄栽培技術外,他們所種植的所有葡萄園也都不使用除草劑。在包裝方面,他們減輕了整體包裝重量(包括玻璃瓶),並在2022年底推出了一款完全環保的Designbox,用於他們的Yellow Label香檳。 3. Piper-Heidsieck 碧珀希卓克Piper-Heidsieck是另一家致力於可持續發展的香檳酒莊。在B Lab對品牌的社會和環境影響進行全面評估後,他們於2022年8月成為香檳地區第一家獲得B Corp認證的酒莊。除了致力於減少碳足跡(自2010年以來,他們一直擁有市場上最輕的瓶子),該品牌還作出了幾項承諾,以滿足B Corp資格的標準,包括大幅節能計劃(到2025年減少40%的用量),不使用除草劑、殺蟲劑或化學物質來防治腐爛,以及一個包容性就業文化。在Green Bottle Co.,我們認為在減少對環境的傷害方面,沒有所謂的“微小努力”。也許您以前從未考慮過這一點,但為什麼不在品味下一杯香檳時輕輕地走過呢?在這種情況下,Champgne Telmont、Veuve Clicquot和Piper Heidsieck是三個出色的環保香檳選擇,每個酒莊都已採取了嚴肅的措施,以減少其對環境的影響。  ...

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2023年最好喝的六款清酒

By Simon Disler

在香港,我們對日本食品有著痴迷的情感,這也意味著我們對清酒有著著迷。2022年的清酒出口量連續第13年創新高,達到了近500億日元(3.8億美元)。在清酒出口國家中,香港排名第三,但在人均購買量方面則高居榜首,比第二位的韓國高出一倍以上。1. 中國:142億日元2. 美國:110億日元3. 香港:72億日元4. 韓國:25億日元5. 新加坡:23億日元因此,我們對清酒也是瞭如指掌,並認為自己對好的清酒有著很好的認識。因此,以下是我們整理的當前最好喝的清酒,涵蓋了不同風格和價格範圍。乾杯! CP值最高既清酒 黒澤 純米楽酒 地區:長野縣 | 酒精度:15% | 品飲筆記:蘑菇、堅果、牛奶 這款清酒使用了最古老、最“自然”的酒造方法——生酛造法,這種風格僅占日本所有清酒生產量的2%。由於涉及的工業過程較少,因此這種清酒味道較為濃郁,更適合搭配不同的食物和適當的飲用溫度。簡而言之,您可以將它與任何食物一起飲用,以任何溫度飲用,它總是味道絕佳。 您可以在這裡以約210港元的價格找到 最佳綜合型清酒 八海山特別純米 地區:新潟縣 | 酒精度:15.5% | 品飲筆記:香草、草本植物、米布丁 以其滑雪勝地、國家公園和溫泉而聞名——這款新潟生產的清酒輕盈、脆爽、清新。我們喜歡其中的米布丁風味,可能添加了香草莢。您可以冷藏或常溫飲用這款清酒,但我們強烈建議配上一些奶油和清新的食物,例如白醬汁的魚類。但不要低估其花香和草本植物的氣息,這使它非常適合與任何種類的芳香食物搭配飲用。 您可以在這裡以約230港元的價格找到...

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