Bruichladdich Islay Barley 2010

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Bruichladdich Islay Barley 2010是Islay大麥系列的第五個版本。它是由來自八個家族農場的單一年份(2009年)的未煙燻Islay大麥製成。使用了Optic和Oxbridge大麥品種。這款單一麥芽威士忌在2010年蒸餾,大部分在第一次填裝波旁桶中陳釀,還使用了一些前Rivesaltes,Jurançon和Banyuls(法國甜點酒)的桶子進行陳釀

50%酒精度 / 700毫升

嗅覺:
布魯克拉迪酒廠威士忌的花香特性立即顯現出來,其純淨和開放性一瞬間令人耳目一新且刺激。一陣帶有精緻花香的海風飄過,然後年輕、純淨的布魯克拉迪威士忌展現出清脆的甜蘋果、成熟的醋栗和桃子的美麗。麥芽大麥帶來了棕糖和太妃糖的味道,而烤橡木桶的香氣則平靜而克制,為麥芽和酒精提供了一個環境,讓它們散發出光芒。奶糖、香料和奶香布丁更多地展示了我們用這珍貴的酒精填充的桶的驚人品質。

口感:
口感令人愉悅,黏稠度令人愉悅。滴流蒸餾是一種緩慢而簡單的技術,但對於生產如此優質的威士忌至關重要。質地豐滿而豐富,從谷物中輕輕提取出的天然油脂緩和了香料,讓其特性、年輕、純淨和新鮮的魅力得以綻放。欣賞麥芽製造商、桶匠的手藝,以及釀酒師的經驗和耐心。考慮到所涉及的努力和專業知識,以及這種卓越酒精在口感上的起源和遺產,您將獲得一種罕見的感官體驗。

餘韻:
這款來自我們酒廠、我們土地和產地的表達,將讓您對其島嶼起源毫無疑問。餘韻清新如臭氧,帶有檸檬的清新和只有大西洋海岸熟成才能具有的風吹鹽味。

自2020年起,該酒廠100%的電力來源都是來自英國的可再生能源。

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