三款最佳環保香檳


香檳是與奢華和慶祝活動相提並論的,但其生產對環境可能會產生重大影響。製作香檳需要大量的水、能源和其他自然資源,這當然會在過程中產生溫室氣體排放。幸運的是,現在有幾家環保的香檳酒莊正在盡力減少對環境的影響。我們選擇了三款最佳的環保香檳:

1. Champagne Telmont 

香檳特蒙酒莊 (Champagne Telmont)一直是家族擁有的,直到最近荷李活巨星萊里安納度·迪卡比奧投資了進來。迪卡普里奧以他保護環境的運動而聞名,他認為特蒙酒莊有著相同的信念。

「香檳特蒙酒莊與其合作的葡萄種植者一起,致力於生產100%有機的香檳,確保未來幾年完全可持續的生產生命週期。從保護其土地的生物多樣性到使用100%可再生能源,香檳特蒙酒莊決心徹底降低其環境足跡,這使我非常自豪能成為其中的一名投資者。」

-里安納度·迪卡比奧

2. Veuve Clicquot

Veuve Clicquot是世界上最著名的香檳酒莊之一,他們採取了多項措施來減少其對環境的影響。從使用可再生能源和減少用水量等方面入手。除了他們100%的葡萄園使用可持續的葡萄栽培技術外,他們所種植的所有葡萄園也都不使用除草劑。在包裝方面,他們減輕了整體包裝重量(包括玻璃瓶),並在2022年底推出了一款完全環保的Designbox,用於他們的Yellow Label香檳。

3. Piper-Heidsieck

碧珀希卓克Piper-Heidsieck是另一家致力於可持續發展的香檳酒莊。在B Lab對品牌的社會和環境影響進行全面評估後,他們於2022年8月成為香檳地區第一家獲得B Corp認證的酒莊。除了致力於減少碳足跡(自2010年以來,他們一直擁有市場上最輕的瓶子),該品牌還作出了幾項承諾,以滿足B Corp資格的標準,包括大幅節能計劃(到2025年減少40%的用量),不使用除草劑、殺蟲劑或化學物質來防治腐爛,以及一個包容性就業文化。

在Green Bottle Co.,我們認為在減少對環境的傷害方面,沒有所謂的“微小努力”。也許您以前從未考慮過這一點,但為什麼不在品味下一杯香檳時輕輕地走過呢?在這種情況下,Champgne TelmontVeuve ClicquotPiper Heidsieck是三個出色的環保香檳選擇,每個酒莊都已採取了嚴肅的措施,以減少其對環境的影響。

 

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母親節粉紅禮品系列

By Simon Disler

母親節即將到來,如果你正在尋找一份貼心環保的禮物,而你的媽媽喜歡喝美酒......我們為你準備好了!請查看以下的禮物指南,其中包括3款優雅、粉色且可持續的酒瓶。哦,我們還為您提供了15%的優惠,只要購買我們的母親節禮品系列中的任何一件商品,輸入代碼MOM514即可享受折扣。(優惠截止至5月14日11:59pm) 1. Lubanzi Bubble Rosé Lubanzi Bubble Rosé由可持續種植的品丹多和霞多麗葡萄混合釀造,使用天然酵母發酵。這創造了一款美味平衡、清新的葡萄酒,帶有草莓、覆盆子和奶油的味道。Lubanzi Wines支持南非的教育和經濟賦權。他們將部分利潤捐贈給Pebbles Project,一個非營利組織,為貧困社區的兒童提供教育和醫療服務。在母親節送給媽媽Lubanzi Bubble Rosé,不僅可以讓她品嚐美味的葡萄酒,還可以支持一家對環境和當地社區產生積極影響的社會責任企業,讓你們都感到愉悅。 立即購物 2. PIPER-HEIDSIECK ROSÉ SAUVAGE NV Piper-Heidsieck Rosé Sauvage NV使用可持續的葡萄種植方法,優先考慮環境責任和長期可持續性。更重要的是,在去年8月,該品牌成為第一家獲得B Corp認證的香檳酒廠,這意味著您可以在品嚐他們的香檳時,放心他們的公司是一個為善推動的企業。Rosé Sauvage NV本身是一款美味奢華的香檳,具有鮮艷的粉色色調和紅色漿果和柑橘的味道。它是由品諾、黑品諾和霞多麗葡萄混合釀造,並在釋放前至少陳年三年。在贈送香檳時,為什麼不支持一家在酿酒过程中注重传统和可持续性的企业。這非常適合那些重視品質並關心環境的母親。...

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四款最美味且B Corp認證的氈酒

By Simon Disler

B Corp是一種新型的商業模式,它將社會和環境責任放在盈利之前。B Corp經歷了嚴格的認證過程,以證明它們致力於道德商業實踐、可持續性和透明度。它們為企業提供了一個框架,以有利於社會和環境的方式運營,並承擔高水平的績效、問責和透明度標準。由於越來越多的消費者尋求社會責任感強的公司,企業也認識到可持續性的重要性,因此B Corp認證越來越受歡迎。總的來說,B Corp代表了向更可持續和負責任的資本主義形式轉變的趨勢。 作為一家重視社會和環境責任的公司,Green Bottle Co.相信支持B Corp是邁向更可持續和公正的未來的重要一步。今天我們將向您介紹我們最喜愛的四款B Corp認證的氈酒。 1. Mermaid Gin Mermaid Gin是由Wight島釀酒廠生產的一款小批量琴酒,環保而豪華。Mermaid Gin採用十種道德採購的植物配製,包括杜松子、芫荽、接骨木花、印度洋甘藍根和柑橘皮。其結果是一款順滑、清爽、口感平衡的琴酒。杜松子和芫荽提供了經典的琴酒味道,而接骨木花和柑橘皮則增添了微妙的甜味和明亮的香氣。在口感上,還有微妙的海鹽和海藻味道,獨特而引人入勝。但真正讓Mermaid Gin脫穎而出的是其對可持續性的承諾。Wight島釀酒廠使用碳中和的蒸餾過程,並在本地採購大部分植物,以降低其碳足跡。此外,釀酒廠通過向海洋相關事業捐贈部分利潤,支持海洋保護工作。 立即購買 2. Sipsmith London Dry Gin 由倫敦的Sipsmith蒸餾廠製造,這款氈酒注重優質成分和傳統工藝。Sipsmith倫敦乾氈酒使用十種精心挑選的植物,包括杜松子、芫荽和印度洋甘藍根。這些成分結果是一款帶有經典倫敦乾氈酒口味,後續是平滑而清爽的口感。在口感上,有柑橘和香料的味道,以及微妙的甜味。但真正讓Sipsmith脫穎而出的是其對可持續性的承諾。蒸餾廠使用傳統的銅蒸餾器和天然成分,減少了其對環境的影響。他們還從可持續供應商採購植物,支持當地社區倡議。 立即購買...

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