Delinquente Wine Co. Tuff Nutt Bianco Pet Nat 2022

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Size 1 BOTTLE

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100 pts

今年的Bianco Pet Nat清爽、瘦身、令人耳目一新。成熟的熱帶水果散發著迷人的香氣,而口感則更偏向於柑橘系列 - 保鮮檸檬、鹹味、但同時又帶有檸檬奶油般的柔滑口感,讓人心滿意足。酸度十足,而酒精度僅為9.5%,這款葡萄酒從瓶中消失得非常快。

這款葡萄酒是通過野生葡萄園酵母在不鏽鋼桶中發酵,然後在瓶中進行完成發酵,形成Petillant Naturel輕微起泡的風格。位於Loxton North的Sherwood莊園由Proud家族擁有,是澳洲唯一種植Bianco d'Alessano的地方 - 這是一種遲熟、芳香的品種,在炎熱的河陸地區氣候中完全適宜,酸度也非常出色。

酒精度為9.5%。


成熟的熱帶水果的香氣從玻璃杯中爆發出來,口感中有柑橘類水果的味道,像是腌檸檬、咸味,但同時也帶有柠檬奶油般的柔滑口感,令人滿足。

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