Shaw + Smith Sauvignon Blanc 2021

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可持續性評級:

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Size 1 BOTTLE

可持續性評級: =400
香港製造 = 000
亞太區製造 =
100

Shaw + Smith已成為亞得萊德山和澳大利亞長相思葡萄酒的基準。該酒100%使用亞得萊德山的葡萄製成,未經橡木桶陳釀,以最大程度地發揮品種特性。香氣中有著節制的長相思草本氣息,以及更成熟的水果味道。口感清新活潑,具有純正的品種風味和酸爽的口感。Shaw和Smith的風格是未經橡木桶陳釀,以最大程度地發揮其新鮮的品種特性和整體的清爽,活潑的風味。這是一款年輕,清新的葡萄酒,具有吸引人的品種風味和活潑的酸度。是澳大利亞長相思葡萄酒的基準。

12%酒精度/ 750毫升

通常,這款酒展示出粉紅葡萄柚的特點,濃縮度和中段口感紋理,這些特點反映出精心挑選的葡萄園地以及在完美成熟的小時窗內進行的手工收穫。

Shaw + Smith一直使用可持續的、環境敏感的做法,包括有機耕作個別區塊、使用羊隻控制雜草、在葡萄園中培育有益昆蟲,並使用海藻肥料,現在不再使用除草劑、合成肥料或殺菌劑。

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