Te Mānia Nelson Riesling 2021

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Size 1 BOTTLE

Sustainability Rating =200pts
Made in Hong Kong = 0pts
Made in Asia-Pacific =
100 pts

紐西蘭南島納爾遜

Te Mania曾兩次在紐西蘭著名的Bragato Wine Awards中贏得冠軍,以其製作充滿活力和芳香的白葡萄酒和優雅的紅葡萄酒而享譽國際。

當年輕時,我們的雷司令(Riesling)葡萄生產出新鮮、活潑的葡萄酒,非常適合在夏天輕鬆飲用;然而,這款葡萄酒還有一種美妙的老化能力,能夠展現更廣泛的風味。

在4月份收成了美麗成熟的水果,用整串榨汁,並進行低溫發酵,以保留原始水果風味。保留了少量殘留糖,以提供平衡自然水果酸度。

酒精度13.5%/ 750毫升

這款葡萄酒表現出克制和精緻的特點,香氣中展現出葡萄柚、青檸皮、脆蘋果和微妙的香料的味道,引領著一個細膩而集中的口感,呈現出線性且持久的特點。微妙的甜味與活潑的酸度相得益彰,收尾持久且令人垂涎欲滴。

Te Mania釀造的葡萄酒是由莊園自家種植的葡萄製成的,並且獲得了有機認證。他們相信在環境上輕盈行事,同時為他們的葡萄酒帶來真實的「地方感」。

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