Quiquiriqui Mezcal Matatlan使用100%的Espadin龍舌蘭,在聞名於其悠久的美斯卡爾生產歷史的Santiago Matatlan村莊生產。這些龍舌蘭是當地採摘的,傳統上在地下坑中烤製,使用tahona研磨,然後在橡木桶中在室外依靠自然空氣中的酵母發酵。發酵混合物然後在小銅蒸餾器中進行雙重蒸餾。Quiquiriqui Matatlan美斯卡爾是經典的“家庭風格”美斯卡爾,也可以用於調製雞尾酒。它具有獨特的烤龍舌蘭風味和辣椒般的收結,這是使用Espadin龍舌蘭生產的美斯卡爾的特點。
酒精度45% / 700毫升