Glendalough Calvados Cask Finish Whisky

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Glendalough的公司座右銘是“獨樹一幟”,而像這樣高品質的酒款正是讓他們實現這一目標的。

這款精美的愛爾蘭威士忌最初在第一次裝填波旁桶中陳釀,然後在曾經陳放過6年XO級卡爾瓦多斯的橡木桶中陳釀一段時間。

這種陳釀方式賦予了最終產品濃郁而奶油般的波旁桶背景,帶有香草、木香料、太妃蘋果和紅糖的味道,而卡爾瓦多斯桶提供了更多果香的味道。這段陳釀時間賦予了威士忌青蘋果、葡萄、壓碎的花朵和雪茄煙的味道。所有這些都伴隨著經典的愛爾蘭草、焦糖麥芽和辣椒香料的味道。

這款單桶威士忌展現了極高的複雜度,在這些年輕的愛爾蘭酒款中很少見到。

酒精度為42%/ 700毫升。

香氣:
甜蜜、蜂蜜、雲呢拿、草地、香料、莓果、卡爾瓦多斯、紅蘋果。

口感:
甜美、香水、橡木、香料、胡椒、肉桂、蜂蜜、葡萄、莓果、焦糖、花香,略帶金屬味。

尾韻:
蜂蜜、焦糖、太妃糖、橡木、牛奶巧克力、香料、肉桂、蘋果、卡爾瓦多斯。

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