Minimum Wines Rosé Sangio Syrah Cab 2022

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Size 1 BOTTLES

Sustainability Rating =500pts
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Made in Asia-Pacific =
100 pts

這款酒的葡萄為75%桑吉歐韋塞,15%西拉和10%赤霞珠。

這是一款由自由流桑吉歐韋塞玫瑰酒(2/3)和混合發酵的材質玫瑰酒壓汁(1/3)混合而成的。所有成分皆進行5-15小時的皮膚接觸。在主發酵後,將三個品種的壓榨液混合在一起,然後在不鏽鋼罐中進行蘋果酸乳酸發酵和7個月的陳化。在裝瓶前與自由流的桑吉歐韋塞混合在一起。

酒精度12.5% / 750毫升

杏子、榲桲、火石、野生草本植物。

最低限度地將葡萄渣(壓榨葡萄後剩餘的固體材料)堆肥用於施肥葡萄園的土壤,並使用100%可回收材料,特別是軟木塞進行包裝。

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