Abelha Organic Cachaça Silver - Green Bottle Co.
Abelha Organic Cachaça Silver - Green Bottle Co.

Abelha Organic Cachaça Silver

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可持續性評級： =400分
香港製造 = 000分
亞太區製造 = 000 分

然後使用在綠色蔗糖上自然生長的酵母進行發酵。然後，將發酵的卡恰莎在傳統的銅鍋中進行小批量蒸餾。只有蒸餾酒的心臟部分或者說是“curacao”被保留下來，以確保最高品質。

Abelha是巴西第一家獲得有機認證的卡恰莎。從種植甘蔗到裝瓶，所有工作都在“fazenda”中完成。 Abelha有機銀色卡恰莎是在銅鍋蒸餾器上進行小批量生產的。然後，它在不鏽鋼桶中靜置6個月，然後才裝瓶。

它具有美好的果香，有很多青蘋果和成熟的白葡萄。還有甘蔗和糖霜的甜味。它非常新鮮和充滿活力。酒精度為39％，不會讓任何人暈倒，但它具有相當大的水果香氣和良好的平衡性。

39％酒精度 / 700毫升

香氣：
成熟/燉香蕉的強烈氣息，甜美而古怪！

口感：
比香氣所暗示的要較不甜，口感更柔和、更精緻，但仍然具有足夠的衝擊力 - 非常適合製作一杯一流的凱皮琳納酒。

收結：
持久而綿長，帶有植物的氣息和一絲甜味。

Abelha的目標是通過增加對其使用的經過有機認證的蔗糖的需求，來增加附近的有機認證農民的數量。他們使用這種有機認證的蔗糖來生產卡夏莎酒。

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CACHAÇA DAIQUIRI

50毫升Abelha Organic Cachaça Prata
25毫升新鮮萊姆汁
15毫升有機糖漿

將以上材料加入帶有冰塊的調酒壺中，搖勻後過濾到香檳杯中，並用一片萊姆輪裝飾。

獎項與證書 -Abelha

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