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可持續性評級: =200分香港製造 = 0分亞太區製造 = 100 分
這款酒是使用來自巴羅莎山谷的Vine Vale亞區的葡萄製成,反映了它生長的Solodized Solodnetz土壤系列的特徵。它具有優雅的辛辣香氣,成熟的杜松子和堅實的粗糙單寧。這是一種非常適合飲用時搭配美食的風格,經過陳年的橡木桶使味道得到了融合,而不是過度強烈。
這是一種適合素食者飲用的葡萄酒。
酒精度14.5%
黑李子、雪茄盒和肉桂樹皮的香氣。初期的果甜味由粗糙的單寧和清新的酸度平衡。搭配奧索布科(意大利燉牛肉)和芹菜泥。
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